Les recettes miam miam de l'Opération Truffaut !

A venir dans cette rubrique les fabuleuses recettes de nos bénévoles .... le gâteau au Nutella .... les muffins ... les cookies (attention au four ) ...........
Régalez vous et suivez bien les conseils de nos pros des desserts !

En effet, j'ai hâte d'avoir les recettes lol !!! Vite Chouchou et ElodieT, on attend avec impatience !

Je vous mets dès que possible la recette ! Miss Anne souhaite des photos de la préparation, du coup ca va prendre un peu plus de temps, mais ca va arriver vite !

Voici la recette de mon fondant au nutella, vous allez découvrir que je ne suis pas une grande cuisinière car c'est la recette la plus simple et rapide du monde !

ingrédients :
150gr de beurre
120g de sucre
4 oeufs
500g de nutella
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
50g de noisette (facultatif)

mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1.
Ajouter le nutella
Ajouter la farine et la levure, puis les noisettes.

Beurrer le moule puis faire cuire 20 à 30 minutes à 180°c selon le four.

Voilà ça prend très peu de temps et on se régale ! (surtout quand on lèche la cuillère !)

cool je vais essayer! merci!

merci je vais tenté cette aprés entre deux révizions!

hihi super !

Il y a besoin de gouteur? Je pense que a partir de vendredi je pourrais manger normalement. Donc dispo comme gouteuse a partir de vendredi.

Voilà la recette des cookies :

( 40 cookies environ )

Ingrédients :

250 gr de beurre ramolli
200 gr de sucre en poudre
140 gr de sucre roux
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 verre de flocons d'avoine ( parfois je ne les mets pas, les cookies sont ainsi moins bourratifs...)
1 tablette de chocolat noir, coupée en petits morceaux
400 gr de farine.

Mélanger bien beurre, sucre en poudre, roux en vanillé; ajouter les oeufs et la levure, mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, mélanger. Puis petit à petit la farine tout en mélangeant ( encore lol ).
Ajouter le chocolat.

Mettre des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson ( papier sulfurisé ou albal graissé ).
(180° 8 à 10 minutes ). Retirer du four juste avant que cela ne semble prêt.

Bien, je viens d'essayer le fondant au chocolat d'Elodie t, il est actuellement au four...donc après la dégustation qui aura lieu ce soir à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri, je vous dirais si c'est une bonne recette !
Attention Elodie, prend garde à toi

Voilà les muffins ! En reportage photos spécialement pour Anne !!!

Ingrédients pour 14 muffins (source: recette Tupperware, c'est mon côté doc qui ressort!!)



100 g de beurre salé (ou beurre doux et ajouter un peu de sel)
100 g de sucre
4 oeufs
150 g de chocolat Dessert 70% cacao
14 carrés de chocolat au lait (ou autre selon les envies)
30 ml (ou 15g) de farine

Préchauffer le four et ne pas oublier de retirer la grille!

Faire fondre le chocolat dessert cassé en morceaux et le beurre au micro-onde 1mn30 (puissance 750 W).
Ajoutez le sucre, les oeufs et en dernier la farine.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.



Poser le moule à muffins sur la grille froide et remplir les alvéoles aux 3/4.




Déposez un carré de chocolat au lait (ou autre selon l'envie! ) au milieu de chaque muffins et faire cuire 9 à 10 min dans un four préchauffé (th 7/8 ou 220°).




Mettre au four...



Ca gonfle !!!!!



Attendre 10 min avant de démouler. C'est prêt !!! Recommencer l'opération avec le reste de la préparation pour avoir 14 muffins!



Bon appétit ! Hummm miam miam !!!

Super la recette avec photos !

Bravo Chouchou !

Chouchou j'ai une collegue de travail qui habite albert je peux avoir ton adresse pour qu'elle aille te "debarasser" de ces muffins que tu as du realisé pour nous montrer la recette.

C'est vrai, t'as une collègue qui habite Albert !!! Pi être qu'on se connait, qui c'est, le monde est tellement petit!
Ben désolée mais ya pu de muffins, les photos datent des vacances de noël et ils n'ont pas posés!

Mais tu es la bienvenue si tu veux venir en manger !!! J'en ferais spécialement pour ta venue!!

Merci Chouchou
pour ta recette !
En tout cas le fondant au nutella était tout simplement délicieux ! Miam ! J'eesayerais tes muffins bientôt !

Je vais essayer les autres recettes à mon tour !!!!

Ah, c'est un supplice ces photos à l'écran !

Je vais dévorer mon ordi !!!!

j'ai pris des kilos rien qu'en lisant !!! hum je vais essayer vos recettes ce week end c'est mon pese personne qui va pas etre content

chouchou tu as noté 15g de farine au lieu de 150g,

mon père vient d'attaquer ta recette je viens de sortir 6muffins du four, j'attend 10 minutes puis je les démoule et je t'en donne des nouvelles

ct trés bon merci pour la recette

Super si c'est bon !!!!
Nan, c'est ca, je ne me suis pas trompée, c'est bien 15g ou 30 ml.
Bon ap'!

sauf que 30ml ca correspond sur mon verre doseur à 200g de farine, et 15g ca fait vraiment quelque chose de petit.

enfin on a fait avec 150g et c'était trés bon aussi lol

Ah, pi être un erreur d'écriture, je fais jamais en ml, donc je n'ai pas fait attention ! Je ferai attention la prochaine fois, merci!

L'essentiel, c'est que ce soit bon!!!

ma mère a mangeait le sien le lendemain, à stocko ils vendent du chocolat milk fourré café et j'avais mis ca au milieu de son muffin elle a adoré!!!!

Devinez ce qui est en train de cuire dans le four ?

Je dirai des muffins .... C'est pas gentil de nous narguer

Gagné Elodie, bravo !
Et comme sur la première fournée, y en a 3 qui se sont mal démoulés, ben fallait pas les perdre quand même, alors je les ai mangé... hmmm...

oui alors ça c'est pas drôle du tout ....

Elle les a mangé en direct live au téléphone avec moi ! En tout cas, elle n'arrêtait de dire... hummm, c'est super bon ! Ben j'en ai pas senti le goût pour autant !

Bon, je vous confirme que la recette de Chouchou est excellente ! Alors, j'avais fait la moitié caramel et la moitié chocolat au lait à la figue. Hmmm... un régal !

Je ne sens toujours pas le goût !!!

on peut espérer en gouter d'ici quelque jours non ????

Oh ben non, on a tout fini
Et puis, je voudrais pas faire concurrence à Chouchou

Hum!!!!
J'ai testé le fondant au nutella et les muffins...Une tuerie!Un régal!
Si je m'écoutais,j'en referais tout de suite!
Mais,est-ce que ce serait raisonnable?

Si tu viens a l'Ag il faut en refaire samedi matin !!!

Non,désolée,je ne peux pas venir...
Ca aurait été avec plaisir...
Peut-être pour l'opération papier cadeau?

Oui, à l'opération papiers cadeaux